根據國家標準（GB 5491—85）《糧食、油料檢驗扦樣、分樣法》的有關規定，結合新建高大平方倉、淺圓倉等新型倉房條件好、儲糧數量大的特點，考慮到中央儲備糧質量抽查時間緊、任務重的特殊情況，為統一扦樣規程，解決按GB 5491國家標準扦樣工作量大、可操作性差的問題，現對中央儲備糧質量抽查中散裝原糧扦樣布點約定如下：
一、扦樣原則
（一）質量、儲存品質扦樣
對于同種類、同批次、同等級、同貨位、同儲存條件下的糧食，一般按200噸扦取1份原始樣品，混合后以整個貨位作為1個檢驗樣品，每個檢驗樣品代表數量一般為2000—3000噸。
（二）儲藏安全情況的扦樣：按照《糧油儲藏技術規范（試行）》的要求，對容易發生問題的部位單獨扦樣、單獨存放、單獨記錄、單獨評定，其中，糧溫需現場測定并詳細記錄。
二、平房倉。分區分層設點扦樣。
1.分區設點：對于糧面面積較大的倉房，按350m2左右面積分區，各區設中心、四角5個點。區數在兩個和兩個以上的，兩區界線上的兩個點為共有點。糧堆邊緣的點設在距邊緣約1米處。
2.分層：對堆高在5米（含）以下的平房倉，扦樣層數按GB 5491有關規定執行。對堆高在5米以上的平房倉，扦樣層數設5層，第1層距底部30cm左右，第2層為堆高的1／3處，第3層為堆高的1／2處，第4層為堆高的3／4處，第5層距糧面20cm左右。
3.按區、按層、按點，先上后下逐層扦樣，各點扦樣數量一致。
三、圓倉（淺圓倉、磚圓倉、立筒倉）：原則上按圓倉高度分層，逐層設點扦樣。
1.設點：對于直徑在8米（含）以下的圓倉按GB 5491有關規定執行；對直徑在8米以上的圓倉，每層按內（中心）、中（半徑的一半）、外（距倉邊1—1.5米）分別設1，4，8個點共13個點。
2.分層：對裝糧高度在5米（含）以下的，按GB 5491有關規定執行；裝糧高度在5米以上的，原則上分五層扦樣，*層距糧面20cm，其余各層等距離分布；對于裝糧較高，現有的扦樣設備達不到深度的圓倉，*層距糧面20cm，其余各層以扦樣器能達到的深度等距離分布。
3.按層按點，先上后下逐層扦樣，各點扦樣數量一致。
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一、扦樣原則
（一）質量、儲存品質扦樣
對于同種類、同批次、同等級、同貨位、同儲存條件下的糧食，一般按200噸扦取1份原始樣品，混合后以整個貨位作為1個檢驗樣品，每個檢驗樣品代表數量一般為2000—3000噸。
（二）儲藏安全情況的扦樣：按照《糧油儲藏技術規范（試行）》的要求，對容易發生問題的部位單獨扦樣、單獨存放、單獨記錄、單獨評定，其中，糧溫需現場測定并詳細記錄。
二、平房倉。分區分層設點扦樣。
1.分區設點：對于糧面面積較大的倉房，按350m2左右面積分區，各區設中心、四角5個點。區數在兩個和兩個以上的，兩區界線上的兩個點為共有點。糧堆邊緣的點設在距邊緣約1米處。
2.分層：對堆高在5米（含）以下的平房倉，扦樣層數按GB 5491有關規定執行。對堆高在5米以上的平房倉，扦樣層數設5層，第1層距底部30cm左右，第2層為堆高的1／3處，第3層為堆高的1／2處，第4層為堆高的3／4處，第5層距糧面20cm左右。
3.按區、按層、按點，先上后下逐層扦樣，各點扦樣數量一致。
三、圓倉（淺圓倉、磚圓倉、立筒倉）：原則上按圓倉高度分層，逐層設點扦樣。
1.設點：對于直徑在8米（含）以下的圓倉按GB 5491有關規定執行；對直徑在8米以上的圓倉，每層按內（中心）、中（半徑的一半）、外（距倉邊1—1.5米）分別設1，4，8個點共13個點。
2.分層：對裝糧高度在5米（含）以下的，按GB 5491有關規定執行；裝糧高度在5米以上的，原則上分五層扦樣，*層距糧面20cm，其余各層等距離分布；對于裝糧較高，現有的扦樣設備達不到深度的圓倉，*層距糧面20cm，其余各層以扦樣器能達到的深度等距離分布。
3.按層按點，先上后下逐層扦樣，各點扦樣數量一致。
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